Le Bonheur est dans ma cuisine

Le bonheur est dans ma cuisine ...



07 janvier 2015

Ma galette des rois 2015 : orange, pain d’épices et Grand Marnier

Bon, comment vous dire ? … Cette galette elle tue trop sa mère !!! Sans vouloir me lancer des fleurs je crois bien qu’avec ma galette au Nutella® qui était franchement une réussite aussi, je crois que celle-ci c’est la meilleure galette que j’ai faite et que j’ai eu l’occasion de gouter. Bien entendu il faut aimer ce genre de saveurs. Moi j’adore ! C’est une frangipane. Petit rappel : frangipane = crème d’amandes + crème pâtissière. J’ai donc mélangé une crème pâtissière à l’orange avec une crème d’amandes au pain d’épices.Et au lieu... [Lire la suite]

03 décembre 2014

Maison en pain d’épice (avec le moule Ikéa)

Voilà la saison de Noël 2014 est lancée. Dimanche c’était l’avent et on a fait le sapin. J’ai aussi tenté cette année de faire une maison en pain d’épice et pour une fois je m’efforce de publier l’article en temps et en heure. En référence au billet de C’est quoi ce bruit, j’essaye de ne plus être une bloggeuse en carton ou juste un petit peu moins c’est déjà pas mal ! J’avais acheté un moule spécial (VINTERKUL pour ceux que ça intéresse) l’année dernière mais je n’avais pas eu le temps de l’étrenner. c’est un moule avec des... [Lire la suite]
Posté par seveuh à 12:59 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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