Le Bonheur est dans ma cuisine

Le bonheur est dans ma cuisine ...



13 avril 2013

Panna cotta avec du lait concentré sucré

Tout doucement, je reviens … Bébé a maintenant 7 mois et à l’issue de 4 semaines d’adaptation à la halte-garderie elle daigne enfin ne plus hurler quand je l’y laisse. Ce qui, vous l’aurez deviné m’ouvre des perspectives de liberté et de temps libre ! J’ai donc opté pour une recette dont je sais que la préparation est rapide : la panna-cotta. Et oui avec bébé, il n’est plus question de se lancer dans des préparations longues et complexes. Donc adieu les macarons !! J’ai repéré une recette de panna-cotta qui m’a interpelée... [Lire la suite]
Posté par seveuh à 15:17 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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20 janvier 2010

Verrines du réveillon II : panna-cotta

Et voici l’épisode II de la trilogie des verrines du réveillon. Cette fois-ci ce sont des petites verrines sucrées : j’ai préparé des  petites panna-cotta(s) à la framboise pour faire plaisir à Bubu parce que c’est son dessert préféré.  ;))   A ce propos, quel est le pluriel de panna-cotta ?? Est-ce que je met un “s” à la fin de panna ET de cotta ou bien est-ce que j’en mets seulement un à cotta ? Ou bien puisque c’est un mot italien, j’applique le pluriel italien ? …. Mais quel est-il ? Je n’y connais rien en... [Lire la suite]
Posté par seveuh à 18:22 - Commentaires [6] - Permalien [#]
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