tartinade - Le Bonheur est dans ma cuisine

12 mai 2015

Mojito Curd

Parce que je suis une véritable alcoolique fan de mojitos et surtout depuis que j’ai gouté les meilleurs cookies du monde (les cookies choco-courgette et pesto de menthe et citron vert) j’ai envie de faire des versions mojito de toutes les pâtisseries...

Posté par seveuh à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartinade, menthe, citron vert, rhum, mojito, lemon curd

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22 mai 2014

Lemon curd bien crémeux au Pulco®

Les beaux jours sont là et avec eux sont arrivées des envies de petites crèmes acidulées et légères (au goût pas en sucre !). Rien de tel qu’un petit lemon curd bien citronné pour se faire plaisir. La recette est facile et très rapide à réaliser. J’ai...

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Tags: tartinade, citron

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1 septembre 2012

Crème de féta, figues et noix

Voici une petite recette facile à réaliser et sympa. Elle est issue du livre “Pâtes à tartiner maison” en photo ci-après. Je l’ai servie en apéro mais le fait qu’il y ait de la cannelle donne un côté sucré-salé à la préparation, ce qui fait un peu bizarre...

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Tags: apéro, tartinade, fromage, figues, dips, féta

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8 janvier 2012

Pâte à tartiner aux Carambars®

Roulement de tambours … Voici ma deuxième participation à un tour en cuisine sur le tour n°38. J’ai pioché une recette dans le blog http://cadja.over-blog.com/. Pour la petite histoire, cette pâte à tartiner a été recyclée en fondue aux carambars pour...

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Tags: caramel, tartinade, carambar

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8 août 2008

Lemon Curd light (sans beurre)

Lemon curd ? Mais qu'est-ce que c'est encore que ce truc ? Et bien il s'agit encore d'un truc qui déchire trop sa race et surtout qui est super fastoche à faire !! Il faut juste aimer le citron. Si tel est le cas, c'est une véritable tuerie !!! J'ai fait...

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Tags: tartinade, citron

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14 avril 2008

Dulce de Leche

Dulce de Leche ? Quesako ? Ben, en fait, pour faire simple, vous voyez la sauce caramel du Sunday caramel de Mc Do ? Ben le Dulce de Leche c'est exactement ça, tant au niveau texture qu'au niveau du goût ... une tuerie quoi ! Personnellement je suis de...

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Tags: caramel, dulce de leche, tartinade

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29 novembre 2007

Feu la crème de Salidou

oNormal" style="text-align: center;margin-bottom: 12pt;"> Quand j'étais petite j'allais tous les étés en vacances chez les parents de ma belle-mère (femme de mon père, pas mère de mon mari !!) à Penthièvre sur la presqu’île de Quiberon. Et c'est là que...

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Tags: caramel, tartinade, caramel au beurre salé, salidou

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