Le Bonheur est dans ma cuisine

Le bonheur est dans ma cuisine ...



14 juin 2013

Tiramisu banane cannelle

Après l’anniversaire de Bubu et les tiramisu aux Kinder®, il me restait du mascarpone. J’ai toujours des bananes, alors j’ai improvisé ce petit tiramisu. L’association banane, cannelle et rhum étant toujours une réussite, ce tiramisu était un véritable délice. . RECETTE :       Préparation : 10 min      /      Réfrigération : 4 heures INGREDIENTS : pour 4 personnes - 3 bananes - 12 biscuits à la cuillère  - 125g de mascarpone  - 1 œuf - 1... [Lire la suite]
Posté par seveuh à 13:09 - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,

04 mai 2013

Tiramisu aux Kinder®

Parce que vous me l’avez tous réclamée, la voici enfin !  La recette du fameux tiramisu aux Kinder® ! Ce dessert a fait sensation mardi soir pour l’anniversaire de Bubu. Un succès fou !  Perso, j’ai pas trouvé ça transcendant. Très gourmand, très bon mais pas transcendant. Comme quoi, les gouts et les couleurs … Je ne revendique pas la maternité (si je puis dire) de cette recette. Rendons à César ce qui est à César : j’ai chipé la recette sur le blog de Ma pâtisserie. La recette originale est ICI, je n’ai modifié qu’une... [Lire la suite]
Posté par seveuh à 09:36 - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
02 juin 2011

Tiramisu chocolat blanc et fraises

En préparant la recette je me disais que finalement, le tiramisu c’est des œufs du sucre et du mascarpone : bah ! c’est un cheesecake sans cuisson ! Le tiramisu est en fait le cousin italien du cheesecake ! LOL ! Bon ok, j’arrête de délirer !   Le dosage en chocolat blanc est léger. Le gout est prononcé mais sans être écœurant. La recette est issue du bouquin dont la photo est juste ci-contre. Comme d’habitude, j’ai changé des petits trucs.  J’ai préféré remplacer les crêpes dentelles par des spéculoos qui ont plus... [Lire la suite]
Posté par seveuh à 12:55 - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,