En ce moment, dans les médias, c’est l’indigestion de rétrospectives, bilans, best of ou bêtisiers 2011 en tout genre ! Alors moi aussi je suis la tendance et je ne résiste pas à vous proposer ma rétrospective à moi, un petit retour sur l’année qui vient...

J’avais pas trop mal commencé 2011 avec des macarons à la violette et puis après tout s’est enchainé, jugez plutôt le carnage avec photos à l’appui : Macarons à la violette : La collerette est là et les coques ont bien monté mais étant donné que je n’ai...

Voici une recette comme je les aime : délicieusement écœurante !! Si vous n’êtes pas un fan de chocolat blanc à la base passez votre chemin, cette recette n’est pas pour vous car c’est du 100 % écœurement garanti ….. mais moi j’adore !! J’avais trouvé...

Ceci n’est pas mon premier essai de purée de pois cassés. Après maints échecs je réussis enfin ! Youpi ! Il faut savoir que les pois cassés ont une cuisson capricieuse. Tantôt ça crame, tantôt ça déborde !! J’adore ce plat mais j’avais renoncé à le préparer...