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Le Bonheur est dans ma cuisine
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8 janvier 2012

Pâte à tartiner aux Carambars®

Pâte à tartiner aux Carambars®
Roulement de tambours … Voici ma deuxième participation à un tour en cuisine sur le tour n°38. J’ai pioché une recette dans le blog http://cadja.over-blog.com/. Pour la petite histoire, cette pâte à tartiner a été recyclée en fondue aux carambars pour...
Posté par seveuh à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caramel,  tartinade,  carambar

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6 janvier 2012

Galette des Rois, recette Le Nôtre

Galette des Rois, recette Le Nôtre
Je crois que j’ai déniché la recette de THE galette !! Y’a pas à chier, Le Nôtre, c’est pas pour rien que c’est un grand pâtissier parce que sa recette elle déboite !! Pas trop gras, pas trop sucré, mais juste assez lourd pour être rassasié. L’ équilibre...
Posté par seveuh à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Galette des rois,  amandes,  jaunes d'oeufs

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5 janvier 2012

Meringues goût bubble gum

Meringues goût bubble gum
J’ai craqué pour du sirop bubble gum. Quand je l’ai acheté je n’avais aucune idée de comment j’allais l’utiliser. Je pensais faire des cocktails mais après l’avoir gouté avec de l’eau j’ai trouvé ça trop écœurant. Et puis ça m’est venu comme ça. J’ai...
Posté par seveuh à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: meringues

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4 janvier 2012

Cannelés salés du réveillon II : tomates séchées & basilic

Cannelés salés du réveillon II : tomates séchées & basilic
Et voici les cannelés salés du réveillon, épisode II … J’ai repris la même recette de base que pour les cannelés au chorizo. J’ai remplacé le chorizo par les tomates séchées, saupoudré de basilic Ducros et salé et poivré à vue de nez. Le résultat était...
Posté par seveuh à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  cannelés,  tomates séchées,  jaunes d'oeufs,  amuse-gueule

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3 janvier 2012

Mes cannelés salés du réveillon : au chorizo

Mes cannelés salés du réveillon : au chorizo
Voilà, je commence 2012 avec une des recettes des petits amuses-gueules que j’avais préparés pour la soirée du réveillon de la Saint-Sylvestre. La recette n’est vraiment pas compliquée à réaliser et elle en jette ! Je les ai préparé la veille et je l’ai...
Posté par seveuh à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  cannelés,  jaunes d'oeufs,  chorizo,  amuse-gueule

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1 janvier 2012

Bonne année à toutes et à tous !

Bonne année à toutes et à tous !
Je souhaite à tout le monde le meilleur pour cette nouvelle et ultime année (puisqu’il parait que nous allons tous crever le 21 décembre prochain). Que tous vos souhaits et surtout les miens (parce qu’il faut quand même penser à sa gueule) se réalisent...
Posté par seveuh à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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