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Le Bonheur est dans ma cuisine
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caramel
30 novembre 2009

Moelleux au coeur coulant de caramel au beurre salé

Moelleux au coeur coulant de caramel au beurre salé
J’ai testé une autre recette de mon petit livre moelleux et cœurs coulants. J’ai suivi scrupuleusement la recette du bouquin mais le résultat m’a franchement déplu tant au niveau visuel que gustatif. Le moelleux n’était pas du tout doré comme sur la couverture...
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14 avril 2009

Banoffee Pie

Banoffee Pie
Non ! mon blog n'est pas mort !!!!! Je suis juste un peu overbookée en ce moment .... J'ai quitté mon boulot de petite secrétaire planquée pour suivre une formation professionnelle d'assistant de direction en hôtellerie et restauration ; et j'ai pas mal...
14 avril 2008

Dulce de Leche

Dulce de Leche
Dulce de Leche ? Quesako ? Ben, en fait, pour faire simple, vous voyez la sauce caramel du Sunday caramel de Mc Do ? Ben le Dulce de Leche c'est exactement ça, tant au niveau texture qu'au niveau du goût ... une tuerie quoi ! Personnellement je suis de...
10 février 2008

Tarte Pecanrambar

Tarte Pecanrambar
Sur le plan de la gourmandise il y a des trucs qui sont universels.En effet, la plupart des gourmandes normalement constituées sont dingues de chocolat. Et bien pas moi. A part à la chandeleur avec des crêpes, je ne mange JAMAIS de Nutella et je dois...
29 novembre 2007

Feu la crème de Salidou

Feu la crème de Salidou
oNormal" style="text-align: center;margin-bottom: 12pt;"> Quand j'étais petite j'allais tous les étés en vacances chez les parents de ma belle-mère (femme de mon père, pas mère de mon mari !!) à Penthièvre sur la presqu’île de Quiberon. Et c'est là que...
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4 novembre 2007

Cake aux carambars et beurre salé

Cake aux carambars et beurre salé
Hier, il faisait un temps vraiment pourri ! on se serait cru à Noël ! C'était donc la journée parfaite pour préparer et (surtout) déguster un gâteau. Je me suis donc lancée dans la prépartion enfantine du cake aux carambars dont j'ai "piqué" la recette...
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