Parce que c’est l’hiver, parce qu’il faut froid dehors et chaud dedans, que les radiateurs tournent à fond la caisse, que les fêtes sont finies et que j’ai trop abusé des chocolats, foies gras, raclettes et autres fondues savoyardes, ma peau et mes intestins...

Il parait qu’on a jusqu’à la fin du mois pour le souhaiter donc : Bonne année 2011 à toutes et à tous !! Allez ! j’ai décidé de commencer l’année en grandes pompes : ma première recette 2011 sera une recette de macarons ! Il était temps que je m’y remette...