Muffins du dimanche

Dans la série "au diable le régime !", on peut ajouter un "petit craquage sur les préparations pour Muffins que j'ai ramenée des Etats-Unis".
La flème du dimanche se faisant sentir, je suis naturellement allée plonger le nez dans mon fameux sac rempli de plein de bonnes choses et sans culpabilité aucune, je me suis atelée à la préparation fastoche de 6 muffins "Banana Nut".
Un saladier, un fouet, une 1/2 cup de lait, un four, des barquettes en papier en guise de moules et en 20 minutes c'est prêt !
Bon, j'avoue que c'était franchement pas aussi bon que des faits maison et surtout bien loin du souvenir que je garde d'un délicieux muffin à la banane que j'avais dégusté à New York cet été.
Ils étaient un peu secs (peut-être les ai-je trop fait cuire?) et le parfum banane était plutôt chimique.
Mais il faut se rendre à l'évidence, c'est quand même parfait pour les jours de grande flème !


