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Le Bonheur est dans ma cuisine
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30 juillet 2008

Grand pique-nique à Toulouse le 24 août 2008

Grand pique-nique à Toulouse le 24 août 2008
Oyé Oyé ! A toutes les bloggeuses et bloggeurs de Toulouse et ses environs (et même à ceux d'un peu plus loin qui sont de passage dans la région) ! Après l'apparent (je dis "apparent" parce que je n'y étais pas) succès du pique nique de Bordeaux le 1er...
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19 mai 2008

Almost back !

Almost back !
Tout le monde est au courant : j'ai déménagé la semaine dernière.J'ai rendu les clé de l'appart de location ce matin et je n'ai pas pu m'empêcher de faire une petite photo souvenir .... des splendides plaques électriques chromées ... et pas pratiques...
20 septembre 2007

Tariquet Premières Grives

Tariquet Premières Grives
Je me devais d'entamer la rubrique "vins et oenologie" (bien que mon post d'avant-hier qui concernait les cours d'oenologie de Balma le faisait déjà un peu) par cet apéritif sucré qui remporte un grand succès dans notre belle région du sud-ouest auprès...
20 octobre 2007

Mon blogcolis est arrivé !

Mon blogcolis est arrivé !
Je suis allée le chercher à la poste ce matin (30 minutes de queue l'horreur !). J'ai eu l'agréable surprise de voir qu'il venait de Philo, une bloggeuse sympa qui m'a déjà témoigné sa gentillesse en laissant des commentaires sur mon blog. Il contient...
28 octobre 2007

Le Velvet Café

Le Velvet Café
C'est un de mes restos préférés, lumière tamisée et ambiance feutrée, on mange confortablement installés dans des fauteuils clubs. La serveuse apporte la carte sur un tableau noir : à titre d'exemple, en ce moment au menu c'est (de mémoire) foie gras...
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4 janvier 2008

Le plein de vitamines

Le plein de vitamines
Ce qu'il y a de bien pendant les vacances c'est qu'on peut faire tous les trucs qu'on a jamais le temps de faire d'habitude. Comme quoi par exemple ? ben, comme aller dans un hypermarché blindé de monde juste pour se promener, passer à la banque et déposer...
7 octobre 2007

No Reservations

No Reservations
Le Goût De La Vie , c'est le titre français de ce fim. Après ce superbe match où la France vient de se qualifier pour la demi-finale de la coupe du monde de rugby contre les All Blacks, je me suis regardé ce charmant petit film que j'ai plutôt apprécié....
24 septembre 2007

Minis quiches

Minis quiches
Dans le contexte du régime DUKAN dont je m'inspire pour mon propre régime, j'ai essayé la recette des minis quiches lorraine sans gras, sans lardons, sans crème fraiche et sans fromage. Bref, il ne reste plus que les oeufs et j'ai remplacé les lardons...
18 septembre 2007

Cours d'oenologie

Cours d'oenologie
Ca y est ! La saison a repris !La saison de quoi ? me direz-vous ! ben la saison de tout ! Parce que le mois de septembre c'est la période où l'on reprend toutes les activités sportives et culturelles !Pour ma part, c'est la reprise du roller, de l'espagnol...
28 septembre 2007

Combien de temps vais-je pouvoir encore résister ?

Combien de temps vais-je pouvoir encore résister ?
Ca, c'est un échantillon de ce qui me tente à longueur de journées !!! Pff ! un mois que j'ai attaqué ce régime et franchement ce soir, j'ai trop envie de craquer ! Je suis balade, j'ai chopé un rube et j'ai trop besoin de réconfort ! D'habitude je satisfais...
1 octobre 2008

Pistachios Story - Episode 2

Pistachios Story - Episode 2
Les pistaches grillées sur lesquelles j'avais usé mes yeux, ruiné mon dos et flingué un torchon sont parties à la poubelle moins de deux jours après ! Je les ai gentiment enfermées dans un bocal pour les conserver ... j'avais juste oublié de les faire...
21 septembre 2008

Pistachios story

Pistachios story
Suite à mon cours de pâtisserie de la semaine dernière, je me suis mise en tête de refaire des macarons à la maison. Mon parfum préféré étant la pistache je me suis mise en quête de cette fameuse pâte de pistache.Jusque là, fastoche : sur meilleurduchef.com...
5 septembre 2008

Fourchette et sac à dos

Fourchette et sac à dos
J'ai découvert une émission géniale : "Fourchette et sac à dos". C'est une sorte de documentaire présenté/animé par Julie Andrieu. Je ne suis pas vraiment fan de cette nana mais l'émission est vraiment bien. Elle nous fait voyager dans tous les pays du...
12 septembre 2007

Filets de saumon et compotée de tomates

Filets de saumon et compotée de tomates
Je suis au régime et quand on est au régime et qu'on est ultra gourmande comme moi il faut se creser la tête pour confectionner des petits plats sympatiques et délicieux.Un de mes préféré, non pas seulement parce qu'il est délicieux mais aussi parce qu'il...
8 novembre 2007

Salon Vins et Terroirs - Toulouse

Salon Vins et Terroirs - Toulouse
J'y serai !! Résultat des courses : Deux heures et demi de dégustation, ponctuée naturellement par un petit tour du côté des produits du terroir pour éponger, les yeux qui pétillent, une grosse envie de rigoler et le porte monnaie bien allégé. Nous sommes...
2 octobre 2007

Muffins du dimanche

Muffins du dimanche
Dans la série "au diable le régime !", on peut ajouter un "petit craquage sur les préparations pour Muffins que j'ai ramenée des Etats-Unis". La flème du dimanche se faisant sentir, je suis naturellement allée plonger le nez dans mon fameux sac rempli...
30 août 2007

Gâteau facile aux pommes

Gâteau facile aux pommes
Pate : 4 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de sucre 3 œufs 1 cuillère à soupe d'extrait de fleur d'oranger 2 cuillère à soupe de rhum Mélanger avec du lait (25 cl environ) jusqu'à obtenir une pate fluide (genre pate à crêpes) Fruits : Eplucher...
8 septembre 2007

Cookies

Ceci est la recette des véritables cookies américains qui m'a été donnée par Suzanne, une américaine qui était ma voisine et chez qui je faisais du baby-sitting quand j'habitais à Chilly-Mazarin. LA RECETTE Ingrédients : - 250 g de farine- 1 c. à café...
13 mai 2008

Bientôt de retour ....

Ce petit message rapide pour dire que je n'ai pas abandonné mon blog. Un régime, des travaux et un déménagement ont accaparé tout mon temps libre depuis un mois. Il ne me reste plus qu'à rendre mon ancien appart nickel et à défaire encore une bonne dizaine...
1 avril 2008

Je me mets au régime !

Etant donné que je suis une bloggeuse consciencieuse, je mets un point d'honneur à tester toutes les recettes publiées sur ce blog ! Et ce "sacrifice" a bien évidement un prix : celui d'avoir pris 3 kilos en 2 malheureux petits mois de rien du tout !...
18 octobre 2007

Saison 2007/2008 : Cours d'oenologie #1

Vous avez lu mon post du 18 septembre dernier où j' anonçais le programme des cours de l'année ... et le premier cours c'était donc le 5 octobre dernier.Alors vous devez vous demander "mais pourquoi n'en a-t-elle pas encore parlé ?" "une soirée dédustation...
10 septembre 2007

Une réflexion en passant ...

Je me disais qu'il était quand même vraiment ironique que je me lance dans un blog dont le thème est ..... la bouffe , juste au moment où je décide de me mettre sérieusement au régime pour perdre ces 3 derniers petits kilos (mais quand même vachement...
5 septembre 2007

Quand les Poules Auront des dents

Je ne pensais pas inaugurer la rubrique "restaurant" de ce blog par une note négative ! mais le hasard fait que la première soirée resto que j'ai faite depuis que j'ai ouvert boutique fut une véritable catastrophe. Le pire resto où je ne suis jamais allée...
28 août 2007

Index recettes

D'humeur "salé" Mises en bouche :tapas, antipasti, gnamagnama et autre kémia ~ Bricks et filo ~ Plats ~ Tartes, cakes et clafoutis D'humeur "sucré" Biscuits, muffins, cookies, moelleux & Co ~ Macarons ~ Cheesecakes ~ Gâteaux et cakes ~ Tartes, crumbles...
27 août 2007

Index macarons

Index macarons
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