Articles populaires – Le Bonheur est dans ma cuisine

20 novembre 2011

Crèmes au chocolat blanc pour mon tout premier tour en cuisine

Je me suis inscrite à un petit jeu bien sympa : “Un tour en cuisine”. Ce jeu consiste à choisir et réaliser une recette dans le blog d’une autre participante. Une super idée que ce jeu qui permet en effet de découvrir de nouveaux blogs, de nouvelles recettes...

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Tags: chocolat blanc, jaunes d'oeufs

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3 juin 2014

Cake choco-orange

Encore une recette ! Je suis lancée, je ne m’arrête plus ! Je ne suis pas très fan de chocolat mais j’avoue que j’adore l’association chocolat et orange. Les deux s’équilibrent à la perfection. Je trouve que l’orange attenue super bien ce côté amer et...

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Tags: chocolat, orange

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31 mars 2015

Cookies double Nutella® {avec du Nutella dans la pâte ET avec des chunks de Nutella}

Après la confection des chunks de Nutella® dont je vous donnais la recette la semaine dernière, j’ai réalisé ces délicieux cookies très addictifs. Ils sont tellement bons ! J’en ai déjà fait 4 fois. Dont 3 fois la même semaine ! Du coup j’ai testé différentes...

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Tags: cookies, nutella

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6 février 2015

Brioche étoilée au Nutella®

Ca fait un petit moment que cette recette tourne sur les blogs. Et depuis que j’ai le Kitchenaid je n’arrête plus la boulange. Trop facile le pétrissage au robot ! Une petite parenthèse à propos du Kitchenaid : y’a des gens qui nomment leur robot. Oui...

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Tags: nutella, brioche

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23 mars 2015

Chunks {pépites} de Nutella®

Pour quoi faire ? Pour faire des cookies aux pépites de Nutella pur !! J’ai déniché cette recette super astucieuse ICI. La recette est testée, validée et revalidée puisque ça fait déjà 4 fois que j’en fais ! Que dire de cette recette à part qu’elle est...

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Tags: cookies, nutella

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22 mai 2014

Lemon curd bien crémeux au Pulco®

Les beaux jours sont là et avec eux sont arrivées des envies de petites crèmes acidulées et légères (au goût pas en sucre !). Rien de tel qu’un petit lemon curd bien citronné pour se faire plaisir. La recette est facile et très rapide à réaliser. J’ai...

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Tags: tartinade, citron

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30 juillet 2014

Agua Limon : la citronnade pied-noire complètement givrée

L’Agua Limon c’est toute mon enfance ! C’est les vacances d’été à Saint-Estève quand il faisait 35°C : on se rafraichissait alors avec une Agua Limon maison ou bien on allait en déguster une avec créponné chez Espi à Perpignan ou à Canet. Souvenirs souvenirs...

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Tags: citron, cuisine pied-noir

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23 avril 2013

Riz au lait aux speculoos

Troisième recette ce mois-ci ! Wahou ! Mais que m’arrive-t-il ! Serait-ce vraiment mon retour sur la blogosphère ? A noël, on m’a offert “Le grand livre des marques cultes”, un livre qui regroupe tous les minis livres des marques : Carambar, Lotus, Lu,...

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Tags: speculoos, riz

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10 juin 2013

Muffins aux framboises

Des muffins … un tel réconfort pour un dimanche de juin gris et pluvieux ! Je suis encore allée piocher dans mon livre sur les muffins rapporté des Etats-Unis. Et cette fois-ci j’ai testé les “Raspberry muffins” J’adore les muffins, c’est ultra facile...

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Tags: muffins, framboises

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29 décembre 2012

Roses de sables au chocolat au lait

Voici une petite recette de gourmandises chocolatées ultra facile à réaliser. De toutes façons, en ce moment je ne propose QUE des recettes ultra faciles et rapides à réaliser car avec bébé je n’ai pas le temps de passer 4 heures en cuisine ! Je pense...

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Tags: noël, chocolat

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5 mai 2011

Scones aux pépites de chocolat

Des scones ? Je sais pas vous mais moi je ne connaissais que de nom. J’avais jamais gouté, donc en fait j’ai aucun élément de comparaison pour estimer si ceux-ci sont bons. Ils se sont tout de même bien et vite laissés manger et ça je dois dire que c’est...

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Tags: scones

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11 juin 2012

Rainbow Cookies : des cookies aux m&m’s

J’étais septique à la base quant au fait de mettre des m&m’s dans des cookies. Je sais pas pourquoi mais ça me branchait pas. Et puis j’ai gouté ceux d’une collègue et j’ai trouvé ça carrément pas mal ! J’ai essayé avec ma recette de base mais le résultat...

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Tags: cookies, mm's

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3 décembre 2011

Purée Saint-Germain (Pois cassés)

Ceci n’est pas mon premier essai de purée de pois cassés. Après maints échecs je réussis enfin ! Youpi ! Il faut savoir que les pois cassés ont une cuisson capricieuse. Tantôt ça crame, tantôt ça déborde !! J’adore ce plat mais j’avais renoncé à le préparer...

Posté par seveuh à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois cassés, purée

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7 novembre 2011

US Pancakes

Quelqu’un m’a dit “les pancakes de chez PICARD sont méga bons ! Tu les sors et tu les mets 30 secondes au micro-onde et tu les dégustes direct”. Ouais c’est sûr. Mais putain c’est tellement facile à faire des pancakes !! Moi ce que j’adore dans les pancakes...

Posté par seveuh à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pancakes

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10 octobre 2011

Flammekueche alsacienne

Une tuerie ! La meilleure flammekueche que j’ai jamais mangé ! Rien à voir avec les flammekueche industrielles où 2 pauvres lardons se battent en duel ! Celle-ci est généreuse !Et je crois qu’elle était encore meilleure réchauffée le lendemain ! La recette...

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Tags: lardons, oignons

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14 septembre 2011

Cookies aux Kinder maxi®

Merci à Clem’s Cooking pour cette super idée ! Mais pourquoi n’y avais-je pas pensé avant ?! Les cookies c’est trop bon, les kinder c’est méga bon alors les deux ensemble c’est forcément une tuerie !! J’ai tout de même conservé ma recette de cookies,...

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Tags: cookies, kinder®

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9 août 2011

Smoothie d’été : pastèque et tabasco® … Chaleur !

Dernier jour de vacances …. Temps pourri … Déprime … Envie de chaleuuuurr !!!!! Parce qu’on est encore que début août ! Merde !! C’est vrai quoi, j’ai l’impression qu’on va sortir les châtaignes et les soupes de potirons depuis le début de l’été … Putain...

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Tags: smoothie, pastèque

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9 novembre 2009

Moelleux à la pistache

Vous vous demandiez à quoi pouvait servir la pâte de pistache ? Ben voilà, à faire des moelleux à la pistache par exemple ! J'ai (encore) acheté un petit bouquin sympa. La recette en est issue : J'ai, comme toujours, modifié des trucs : j'ai pas fait...

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Tags: pistache, moelleux

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11 avril 2008

Tommy's Diner

Toujours au régime .... Il ne me reste, pour le moment, que le souvenir de mes plaisirs gastronomiques passés ! Mon dernier resto avant mon régime (on dirait une condamnée à mort qui parle !), c'était au Tommy's Diner à Labège. Je n'y étais pas retournée...

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Tags: bonnes adresses, restaurant

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23 janvier 2011

Macarons au chocolat

Il parait qu’on a jusqu’à la fin du mois pour le souhaiter donc : Bonne année 2011 à toutes et à tous !! Allez ! j’ai décidé de commencer l’année en grandes pompes : ma première recette 2011 sera une recette de macarons ! Il était temps que je m’y remette...

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Tags: macarons, chocolat

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20 décembre 2010

Pancakes à la banane

C'est l'histoire d'un matin tout blanc où l'envie de cocooner se fait sérieusement ressentir. Au programme un petit dèj amélioré : des pancakes à la banane. La recette vient de Pâtisserie Maison. J'ai modifié quelque trucs, notamment la méthode de fabrication...

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Tags: bananes, pancakes

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19 septembre 2009

Moelleux au chocolat blanc

Cinq mois se sont écoulés depuis mon dernier article ... Quoi de neuf ? ... Plein de trucs ! D'abord dans ma vie personnelle (mais ça c'est personnel) et puis aussi sur mon blog ... Deux nouveautés sur mon blog : Think different, think WW ! Parce que...

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Tags: chocolat blanc, moelleux

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18 février 2010

Tarte poireaux chèvre

Bon, je sais la saison du poireau est un peu passée mais moi je suis toujours à la bourre pour poster mes recettes. Voici donc une délicieuse tarte salée rapide à exécuter et qui ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients ni de savoir-faire. Et puis moi...

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Tags: chèvre, poireaux

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24 décembre 2009

Petits bonhommes en pain d’épices

Bon, pour ceux qui n’ont pas compris ma mise en scène, voici un indice : allez regarder Shrek et revenez ensuite sur mon blog. Il y a quelques temps que j’ai craqué pour un petit moule tout mignon. Je suis rentrée et Bubu a fait : “Encore un moule ?!”...

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Tags: cannelle, noël

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8 août 2008

Lemon Curd light (sans beurre)

Lemon curd ? Mais qu'est-ce que c'est encore que ce truc ? Et bien il s'agit encore d'un truc qui déchire trop sa race et surtout qui est super fastoche à faire !! Il faut juste aimer le citron. Si tel est le cas, c'est une véritable tuerie !!! J'ai fait...

Posté par seveuh à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartinade, citron

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