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Le Bonheur est dans ma cuisine

23 mars 2015

Chunks {pépites} de Nutella®

Chunks {pépites} de Nutella®
Pour quoi faire ? Pour faire des cookies aux pépites de Nutella pur !! J’ai déniché cette recette super astucieuse ICI. La recette est testée, validée et revalidée puisque ça fait déjà 4 fois que j’en fais ! Que dire de cette recette à part qu’elle est...
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13 mars 2015

Blueberry muffins {Muffins aux myrtilles}

Blueberry muffins {Muffins aux myrtilles}
Chez Picard ils vendent des blueberries surgelées. Je me suis laissée tenter car j’avais depuis longtemps envie de tester les fameux “blueberry muffins” américains. J’avais envie de bons gros muffins comme ceux que j’avais pu manger quand j’étais allée...
11 mars 2015

Moelleux coeur ourson guimauve

Moelleux coeur ourson guimauve
S’il y a un truc que j’adore c’est bien les petits moelleux au cœur coulant. C’est super rapide à préparer et ça permet de se faire plaisir en un rien de temps (et avec très peu de vaisselle parce que ça aussi ça compte !) J’ai une super recette que j’utilise...
5 mars 2015

Crumble banane-chocolat blanc

Crumble banane-chocolat blanc
Pas trop le temps en ce moment alors ouais, honte sur moi mais je balance une “vieille recette” ! Un de ces petits crumbles vite fait par une après-midi où le besoin de sucre s’était fait ressentir il y a longtemps (je ne me rappelle même plus quand)....
2 mars 2015

Mon premier ZEBRA CAKE

Mon premier ZEBRA CAKE
Le zebra cake ou gâteau zébré c’est une des tendances du moment sur la blogo. Le zebra cake c’est en fait tout simplement un gâteau marbré mais au lieu de mélanger les deux pâtes de façon anarchique on les verse en cercles successifs au centre du moule....
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9 février 2015

Red velvet cupcakes

Red velvet cupcakes
Le thème de la semaine c’est l’amooouuuur ! Alors je vous propose ma petite recette de Saint Valentin. Des cupcakes mais pas n’importe lesquels : les célébrissimes Red Velvet ! J’ai découvert le monde merveilleux des cupcakes il n’y a pas très longtemps,...
6 février 2015

Brioche étoilée au Nutella®

Brioche étoilée au Nutella®
Ca fait un petit moment que cette recette tourne sur les blogs. Et depuis que j’ai le Kitchenaid je n’arrête plus la boulange. Trop facile le pétrissage au robot ! Une petite parenthèse à propos du Kitchenaid : y’a des gens qui nomment leur robot. Oui...
28 janvier 2015

Recyclage de brioche des rois : le pudding de Nigella version “Banana”

Recyclage de brioche des rois : le pudding de Nigella version “Banana”
Ca fait un mois qu’on se goinfre de galettes et brioches des rois. Si comme moi vous en avez marre et avez laissé trainé et rassir un bout de brioche. Au lieu de tout jeter, ce qui serait vraiment du gaspillage (j’aime pas jeter) je vous conseille de...
15 janvier 2015

Pouding chômeur au sirop d’érable

Pouding chômeur au sirop d’érable
Ca fait un petit moment que j’avais entendu parlé du fameux pouding chômeur québécois et que j’avais envie de le tester. C’est chose faite ! Verdict ? un délice ! Selon la légende, ce dessert aurait vu le jour au cours de la crise économique des années...
7 janvier 2015

Ma galette des rois 2015 : orange, pain d’épices et Grand Marnier

Ma galette des rois 2015 : orange, pain d’épices et Grand Marnier
Bon, comment vous dire ? … Cette galette elle tue trop sa mère !!! Sans vouloir me lancer des fleurs je crois bien qu’avec ma galette au Nutella® qui était franchement une réussite aussi, je crois que celle-ci c’est la meilleure galette que j’ai faite...
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