speculoos - Le Bonheur est dans ma cuisine

24 septembre 2014

Glace chocolat blanc-speculoos

J’ai énormément de retard de publication. Je n’ai guère eu beaucoup de temps à consacrer au blog ces deux derniers mois mais je compte bien rattraper le retard. Heureusement pour moi c’est l’été indien, il fait encore un peu chaud (quoi qu’il n’a pas...

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Tags: chocolat blanc, speculoos, glace, jaunes d’œufs

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27 novembre 2013

Speculoos maisons avec la Brigitte-Keks

J’ai fait des spéculoos. L’envie m’est venue parce que j’ai acheté le rouleau emporte-pièce “snökul” de Ikéa. Celui en photo juste là, à gauche. Quand je l’ai vu, j’ai trop flashé. Je me suis dis “trop pratique le truc !”. J’ai vite déchanté. Le truc...

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Tags: cannelle, noël, speculoos, biscuits

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3 juin 2013

Tarte poires-speculoos

Toujours hyper à la bourre dans mes publications, j’essaye de rattraper le retard tant bien que mal. Après le riz au lait aux speculoos, il me restait de la pâte de speculoos j’ai donc réalisé cette tarte issue d’un de ces minis livres qu’on voit un peu...

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Tags: tarte, speculoos, poires

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23 avril 2013

Riz au lait aux speculoos

Troisième recette ce mois-ci ! Wahou ! Mais que m’arrive-t-il ! Serait-ce vraiment mon retour sur la blogosphère ? A noël, on m’a offert “Le grand livre des marques cultes”, un livre qui regroupe tous les minis livres des marques : Carambar, Lotus, Lu,...

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Tags: speculoos, riz

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30 décembre 2012

Roses des sables chocolat blanc-speculoos

Roses des sables : épisode II Le jour où j’ai fait des roses des sables au chocolat au lait j’ai aussi préparé une “fournée” plus originale. J’adore l’association chocolat blanc et speculoos. j’ai donc voulu tenter l’expérience avec ces roses des sables....

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Tags: chocolat blanc, noël, speculoos

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20 octobre 2011

New York cheesecake

J’adore le New York cheesecake, c’est mon préféré. A mi-chemin entre le käsekuchen allemand et le cheesecake anglais, il a un délicieux goût citronné et est moins dense. Il est plus aérien, se rapprochant de la version allemande tout en conservant une...

Posté par seveuh à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, citron, cheesecake, speculoos, philadelphia, jaunes d'oeufs

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21 janvier 2010

Verrines du réveillon III : Banoffee

Verrines du réveillon, épisode 3 : les banoffee(s) Parce que c’est vraiment super méga bon, que tout le monde en raffole et que ça faisait super longtemps que j’avais envie d’essayer de convertir mon classique banoffee en verrines … J’ai scrupuleusement...

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Tags: caramel, bananes, fêtes, verrines, confiture de lait, speculoos

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14 avril 2009

Banoffee Pie

Non ! mon blog n'est pas mort !!!!! Je suis juste un peu overbookée en ce moment .... J'ai quitté mon boulot de petite secrétaire planquée pour suivre une formation professionnelle d'assistant de direction en hôtellerie et restauration ; et j'ai pas mal...

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Tags: caramel, bananes, confiture de lait, speculoos

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